En la Feria de la Gordita necesitarán 10 toneladas de masa y 6 mil litros de salsa

El 24 de abril se realizará la novena edición de la Feria de la Gordita en la junta auxiliar de La Resurrección, se elaborarán 70 mil gorditas que se regalarán a toda la gente que llegue para degustar este tradicional platillo.

Griselda Cuatlaxahue Portada de la Mayordomía 2019 preciso que está feria está siendo una tradición en la demarcación y en la capital poblana, pues año con año se incrementa la cantidad de visitantes.

Se prepararán 10 toneladas de masa, entre blanca, azul y roja, para elaborar 70 mil gorditas, también se harán 3 mil litros de salsa roja y 3 mil de salsa verde.

Destacó que el próximo 24 de abril iniciará la Feria con una misa que se celebrará a las siete de la mañana y a las de ocho horas se corte el listón inaugural de este evento que concluirá a las cinco de la tarde.

Se instalarán 75 puestos atendidos por hasta cinco mujeres que prepararán las gorditas, a fin de que la gente que llegue pueda degustar este antojito mexicano.

A la par de esta feria se realizarán actividades artísticas y culturales.